Parenterale Ernährung[zurück]

Spezielle Form der künstlichen Ernährung, bei der die gesamte Nährstoff- und Energiezufuhr unter Umgehung des Verdauungstraktes erfolgt. Die Versorgung mit Nahrung erfolgt über die Blutbahn. Sie wird durch intravenöse Infusionen verabreicht.

Ziel:

• Mangelernährung bzw. negative Stickstoffbilanz verhindern
• Schnellere postoperative Genesung (verbesserte Wundheilung)
• Erhöht die Überlebenschancen der Patienten.

Indikationen:

Orale bzw. enterale Ernährung ist nicht oder nur unzureichend möglich, z.B. bei Resorptionsstörungen des Magen-Darm-Traktes, akuter Bauchspeicheldrüsenentzündung oder Darmlähmung.

Inhalt:

• Alle wichtigen Nährstoffe
• Energielieferanten: Kohlenhydrate und Fette
• Kohlenhydrate: Glucose, Fruchtzucker und Xylit
• Fette in Form von Fettemulsionen aus Soja-, Saflor- oder Baumwollsaatöl
• Essentielle Aminosäuren
• Nicht-essentielle Aminosäuren
• Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente

Komplikationen:

• Lokale und systemische Infektionen (3-5%)
• Venenthrombosen (0,2-5%)
• Stoffwechsel bei fehlerhafter Nährstoffzufuhr

Aufgrund dieser z.T. erheblichen Komplikationen und der unter parenteraler Ernährung anfallenden hohen Kosten ist die enterale Ernährung – wenn es das Krankheitsbild zulässt – immer vorzuziehen.